Tips Kesehatan Tubuh - Manfaat Bayam
 |
| Tips Kesehatan Tubuh - Manfaat Bayam |
Pengenalan Tanaman
Bayam (Amaranthus sp.) memiliki beragam nama daerah, antara lain arum (Batak), hayum, bayom (Lampung), bayem (Sunda, Jawa Bali), lembain (Sasak), wawa, sinau (Minahasa) dan uta paino (Ambon).
Jenis sayur yang satu ini khas daerah tropis. Bayam tumbuh baik di daerah dataran rendah hingga ketinggian 1.400 m dpl. Tanaman ini sering ditemukan tumbuh liar di tepi jalan, pekarangan yang tidak terawat, ladang, kebun dan lain-lain. Jika ingin diperbanyak, biji bayam yang sudah tua dapat dipetik dan disemaikan.
Pertumbuhannya secara normal amat cepat. Dalam waktu kurang dari sebulan sudah bisa dipanen. Dibandingkan dengan jenis sayur lainnya. Bayam cocok untuk dikonsumsi oleh balita hingga manula. Dipasaran, kita dapat menemukan jenis bayam petik atau jenis bayam cabut yang keduanya enak untuk diolah menjadi sayur. Kandungan senyawa kalium, amarantin pada bayam berguna bagi kesehatan.
Pemanfaatan untuk pengobatan
Beberapa lembar daun bayam dan daging cumi-cumi secukupnya dimasak bersama-sama dan dimakan selama beberapa hari.
Bayam merah secukupnya di didihkan dalam air dan disajikan kepada penderita disentri. Sebagai alternatif, sesuai dimasak dapat ditambahkan madu. Hindarkan penggunaan cabai.
Bayam sebanyak satu tangkai utuh yang lengkap dengan daunnya di didihkan dalam air dan dibasuhkan kebagian yang sakit.
Beberapa lembar daun bayam segar dimemarkan dan ditempelkan ke bagian yang disengat lipan.
Beberapa lembar daun bayam segar dimemarkan dan ditempelkan ke bagian yang disengat. Selain itu, daun bayam secukupnya dapat dihancurkan, dibuatkan jus dan diminum.
Gigitan ulat bulu dapat menyebabkan panas dingin. Untuk pengobatannya, batang bayam segar secukupnya dicuci sampai bersih dan dimemarkan yang selanjutnya dibuatkan jus untuk diminum.
Bayam pun dipercaya dapat menguatkan jantung, mencegah tekanan darah rendah dan xeropthalmia, mengurangi resiko kanker usus, serta memperkuat akar rambut sehingga tumbuh lebat.
Demikianlah artikel tips kesehatan tubuh - Manfaat Bayam kami buat agar bermanfaat untuk kesehatan kita.
PERHATIAN :
Orang yang mengalami pembesaran Limpa sebaiknya menghindari konsumsi bayam
